Lunchmeny
OBS! Med reservation för ändringar / NOTE! Subject to change.
Sallad, bröd, smör, olivtapenade, kaffe, te & kakor. / Salad, bread, butter, olive tapenade, coffee, tea & cookies.
Måndag 20 maj |
||
|---|---|---|
|
-Ostgratinerad burrito, bönor, nötfärs i tortillabröd med het tomatsås & picklad lök. -Cheese gratin burrito, beans, ground beef in tortilla bread with hot tomato sauce & pickled onions. |
135 kr
|
|
Tisdag 21 maj |
||
|
-Sprödbakad sejfilé med skagenröra, citronklyfta & sauterad sparris. - Crispy whitefish fillet with Skagen mash, lemon wedge & sauteed asparagus. |
135 kr
|
|
Onsdag 22 maj |
||
|
-Grillmarinerad fläskkarré med skysås & ört bearnaisesås. -Grilled marinated loin of pork with sky sauce & herb béarnaise sauce. |
135 kr
|
|
Torsdag 23 maj |
||
|
- Apelsin griljerad kycklingfilé med rosmarinsky & rökig chiliaioli. - Orange grilled chicken fillet with rosemary & smoky chili aioli |
135 kr
|
|
Fredag 24 maj |
||
|
- Wallenbergare med brynt smör, lingon & sauterade gröna ärtor. - Wallenbergare (veal patties) with browned butter, lingonberries & sautéed green peas. |
135 kr
|
|
| - |
|
|
| - Veckans vegetariska : |
|
|
|
-Orientslisk tomat & grönsaksgryta med falafel, fetaoströra & bulgur. -Oriental tomato & vegetable stew with falafel, feta cheese and bulgur. |
135 kr
|
|
| - |
|
|
| -Veckans pasta: |
|
|
|
-Fläskfilé med svamp, grädde, purjolök, ädelost, riven parmesan & balsamico. -Pork fillet with mushrooms, cream, leeks, blue cheese, grated parmesan & balsamic vinegar. |
150 kr
|
|
Vivaldis alternativ / Vivaldi's alternative |
||
| OBS! Med reservation för ändringar / NOTE! Subject to change. |
|
|
| - |
|
|
|
- Ryggbiff med rödvinssås, tryffelsmör & klyftpotatis ** *** **** - Sirloin steak with red wine sauce, truffle butter & wedged potatoes |
195 kr
|
|
| - |
|
|
|
- Fylld fläskschnitzel: Salami Ventricina (stark) ost, tryffelsmör, rödvinssås & klyftpotatis **** - Stuffed pork schnitzel: Salami Ventricina (strong) cheese, truffle butter, red wine sauce & wedged potatoes |
175 kr
|
|
| - |
|
|
|
- Högrev med briochebröd, ost, rökig chilimajo, frisésallad, tomat, picklad rödlök, pommes & tryffelmayo. **** - Chuck steak with brioche bread, cheese, smoky chili mayo, frisée salad, tomato, pickled red onion, fries and truffle mayo |
170 kr
|
|
| - |
|
|
|
- VEGETARISK BURGARE: Grilloumi med briochebröd, rökig chilimajo, frisésallad, tomat, picklad rödlök, pommes & tryffelmayo. **** - VEGETARIAN BURGER: Grilloumi with brioche bun, smoky chili Mayo, frisée salad, tomato, pickled red onion, fries and truffle mayo. |
165 kr
|
|
| - |
|
|
|
Är du allergisk? Du kan alltid fråga oss om innehållet i maten. Are you allergic? You can always ask us about the content of the food. |
|
|
| - Veckans salladsalternativ: |
|
|
| - |
|
|
| -Cesarsallad med kyckling, parmesan, bacon, cocktail tomater, krutonger , persilja & syrad lök. |
165 kr
|
|
| -Cesarsallad med skalade räkor, parmesan, bacon, cocktail tomater, ägg, syrad lök & krutonger. |
165 kr
|
|
| - Falafel & grilloumi med marinerad pasta, cocktail tomater, syrad lök & örtig vinägrett. |
165 kr
|
|
